Der is richtig guad! Bayrischer Leberkäse aus saftigem Schweinefleisch, außen knusprig paniert und innen köstlich verfeinert mit würzigem Emmentaler Käse. Einfach in der Pfanne zubereiten und zu Kartoffelpüree oder Krautsalat servieren.
Verkehrsbezeichnung:Bayrischer Leberkäs' mit Emmentaler, paniert, vorgebacken. Zum Durchgaren. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 125 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 1308 kJ/315 kcal1635 kJ/394 kcal20 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 23,7 g (10,9 g)29,6 g (13,6 g)42 % (68 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 9,5 g (0,9 g)11,9 g (1,1 g)5 % (1 %)
Ballaststoffe: 2,2 g2,8 g-
Eiweiß: 14,8 g18,5 g37 %
Salz: 1,9 g2,4 g40 %
Anzahl Portionen pro Packung: 4*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Schweinefleisch 36%, Emmentaler 17% (Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen), Semmelbrösel (Weizenmehl, Hefe, Salz), Wasser, Speck, Sonnenblumenöl, Kartoffelflocken, Weizenstärke, Kartoffelstärke, Salz, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Weizenmehl, Hühnereipulver, Stabilisator (Diphosphate), Gewürze (schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Ingwer, Koriander), Gewürzextrakte (Nelken, Macis, Piment), Knoblauchgranulat, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Extrakt aus Rosmarin).
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Pfanne: Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 2 Stück
Zubereitungsanleitung Fritteuse: Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 5 min frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 1 Stück
Zubereitungsanleitung Heißluftfritteuse: Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig im Korb verteilen und bei 180°C ca. 10 min backen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 2 Stück
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 20 min (Ober-/Unterhitze ca. 20 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Portionsgröße: 2-4 Stück/e
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Tipp: Achtung! Das Produkt nach der Zubereitung ca. 2 min ruhen lassen, Käse kann beim Anschneiden herausspritzen.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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