Außen knusprig, innen saftig: deftige Frikadelle aus Rind- und Schweinefleisch mit Röstzwiebeln und würzigem Bergkäse. Oder kurz: Frikadelle mal anders!
Verkehrsbezeichnung:Frikadellen, mit Schweine- und Rindfleisch, zum Teil fein zerkleinert mit Bergkäse, Röstzwiebeln und Senf, gebraten. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Stück 125 g% der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert kJ/kcal: 1038 kJ/249 kcal1298 kJ/312 kcal16 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 16,1 g (6,2 g)20,1 g (7,8 g)29 % (39 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 7,4 g (3,0 g)9,3 g (3,8 g)4 % (4 %)
Ballaststoffe: 3,2 g4,0 g-
Eiweiß: 17,1 g21,4 g43 %
Salz: 1,3 g1,6 g27 %
Anzahl Stück pro Packung: 4*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Rindfleisch 34%, Schweinefleisch 34%, Röstzwiebeln 9% (Zwiebeln, Rapsöl), Bergkäse 6% (Rohmilch, Salz, Reifungskulturen, mikrobielles Lab), frittierte Zwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Rapsöl), Senf 3% (Senfsaat, Branntweinessig, Wasser, Salz), Petersilie, Weizenmehl, Eier, Salz, Kartoffelstärke, Gewürze (Zwiebeln, schwarzer Pfeffer, Paprika, Muskat, Ingwer, Lauch, Chili, Nelken, Kreuzkümmel, Kurkuma, Kümmel, Piment, Fenchel, Bockshornkleesamen), Hefe, Kräuter (Petersilie, Majoran, Basilikum), Dextrose, Rapsöl.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 35 min (Ober-/Unterhitze ca. 35 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Portionsgröße: 2-4 Stück/e
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt mit 1 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 2 min erhitzen, dann wenden und nochmals ca. 2 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Stück/e
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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