Köstlich-kräftiges Bio-Brot wie frisch aus der Landbäckerei. Mit bestem Bio-Roggenvollkorn-Sauerteig und Bio-Weizenmehl – besonders saftig und mit herrlich krosser Kruste. Einfach frisch im Ofen aufbacken und feinste Bio-Qualität genießen.
Bio-Kontrollnummer des Herstellers: DE-ÖKO-006,EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Verkehrsbezeichnung:Weizenmischbrot, vorgebacken. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
BIO Bauernbrot.
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 50 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 1017 kJ/240 kcal508 kJ/120 kcal6 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 1,2 g (0,2 g)0,6 g (0,1 g)< 1 % (< 1 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 48,4 g (3,0 g)24,2 g (1,5 g)9 % (2 %)
Ballaststoffe: 3,2 g1,6 g-
Eiweiß: 7,3 g3,7 g7 %
Salz: 1,6 g0,80 g13 %
Anzahl Portionen pro Packung: 9*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
BIO Bauernbrot.: Weizenmehl* 55%, Wasser, getrockneter Roggenvollkornsauerteig*, Roggenmehl*, Meersalz, Hefe, Zucker*, Weizengluten*, Roggenröstmalz*, Backoblaten* (Kartoffelstärke*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Maltodextrin*, färbendes Lebensmittel (Kakaopulver*), Reisstärke*), Stabilisator (Guarkernmehl*), Weizenvollkornquellmehl*, Weizenmalzmehl*, Gerstenröstmalzmehl*, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann enthalten: Nüsse, Eier, Soja, Milch, Sesam. *aus biologischer Erzeugung
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 150°C (Ober-/Unterhitze 170°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ohne Folie mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 20 min (Ober-/Unterhitze ca. 20 min) backen, anschließend 35 min ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Stück/e
Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und abgedeckt ca. 6 h auftauen.
Portionsgröße: 1 Stück/e
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis: Nach der Zubereitung oder dem Auftauen bei Raumtemperatur aufbewahren und innerhalb 72 Stunden verzehren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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