Voller Genuss durch wertvolle Saaten – das herrlich saftige und knusprige Brötchen erhält durch Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam und Goldhirse einen körnig-nussigen Geschmack und lässt sich dabei genauso belegen wie ein herkömmliches Brötchen.
Verkehrsbezeichnung:Eiweißbrötchen mit einer Bestreuung aus Leinsaat und Sesam. Vorgebacken. Tiefgefroren. Mit Ballaststoffen.Eiweißreich.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Stück 60 g% der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert kJ/kcal: 1152 kJ/276 kcal691 kJ/166 kcal8 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 13,8 g (1,7 g)8,3 g (1,0 g)12 % (5 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 9,5 g (0,3 g)5,7 g (0,2 g)2 % (< 1 %)
Ballaststoffe: 9,5 g5,7 g-
Eiweiß: 23,8 g14,3 g29 %
Salz: 1,1 g0,63 g11 %
Anzahl Stück pro Packung: 8*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Wasser, pflanzliches Eiweiß 20,5% (Weizeneiweiß, Erbseneiweiß), Leinsamen 15%, Weizenvollkornmehl, Sesam 3,9%, Goldleinsaat, Sonnenblumenkerne, Weizenkleie, Hefe, Goldhirse, Roggenmehl, Ballaststoffe (Haferfasern), Salz, Emulgator (Lecithine (Raps)), Süßmolkenpulver, inaktivierte Hefe, Kurkuma, Verdickungsmittel (Guarkernmehl). Kann enthalten: Nüsse, Eier, Soja.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 150°C (Ober-/Unterhitze 170°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 15 min (Ober-/Unterhitze ca. 15 min) backen, anschließend 10 min ruhen lassen.
Portionsgröße: 4 Stück/e
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Wichtiger Hinweis: Das zubereitete Produkt nach dem Abkühlen luftdicht verpackt bei Raumtemperatur aufbewahren und innerhalb 48 Stunden verzehren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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