Gleichmäßige Filetportionen, praktisch grätenfrei, mild im Geschmack, mit festem, saftigem Fleisch. Der Süßwasserzuchtfisch ist ideal zum Braten und Kochen.
Verkehrsbezeichnung:Buntbarschfilets naturbelassen, glasiert (zum Schutz der Filets). Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
Buntbarschfilets, naturbelassen
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 125 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 414 kJ/98 kcal517 kJ/123 kcal6 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 3,1 g (1,1 g)3,9 g (1,4 g)6 % (7 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): < 0,5 g (< 0,5 g)< 0,5 g (< 0,5 g)< 1 % (< 1 %)
Ballaststoffe: < 0,5 g< 0,5 g-
Eiweiß: 17,6 g22,0 g44 %
Salz: 0,02 g0,03 g< 1 %
Anzahl Portionen pro Packung: 4*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Buntbarschfilets, naturbelassen: Buntbarschfilet.
Zubereitung
Auftauanleitung: Das Produkt abgedeckt ca. h auftauen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 2 Stück
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 6 min fertig garen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 2 Stück
Zubereitungsanleitung Kochtopf: 150 ml Wasser zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben, aufkochen und ca. 5 min bei mittlerer Hitze mit Deckel fertig garen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 2 Stück
Tipp: Für ein besseres Gelingen, das Produkt schonend und mit der Möglichkeit zum Abtropfen im Kühlschrank (4°C) auftauen. Ca. 30 min vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, behutsam trocken tupfen, würzen und mehlieren. Dann mit etwas Öl in einer heißen beschichteten Pfanne braten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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