Ein Gedicht für Fischliebhaber – und alle, die es werden wollen! Nur aus den besten Mittelstücken des Lachses (Salmo salar), in gleichmäßige Scheiben geschnitten. Mild gesalzen und geräuchert, zergeht er auf der Zunge.
Verkehrsbezeichnung:Echter norwegischer Räucherlachs, geschnitten. Tiefgefroren
Herkunft / Ursprung:LACHS wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar aus Aquakultur gewonnen in: Norwegen
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 50 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 821 kJ/197 kcal411 kJ/99 kcal5 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 13,0 g (2,0 g)6,5 g (1,0 g)9 % (5 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): < 0,5 g (< 0,5 g)< 0,5 g (< 0,5 g)< 1 % (< 1 %)
Ballaststoffe: < 0,5 g< 0,5 g-
Eiweiß: 20,0 g10,0 g20 %
Salz: 3,0 g1,5 g25 %
Anzahl Portionen pro Packung: 4*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Lachs, Salz, Buchenholzrauch.
Zubereitung
Auftauanleitung: Das Produkt in der Folie im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Portionsgröße: 4 Portion/en = 200 Gramm
Wichtiger Hinweis: Nach dem Auftauen im Kühlschrank (4°C) aufbewahren und innerhalb 24 Stunden verzehren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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