Für den besonderen Pilzgenuss: handverlesene Pfifferlinge, Steinpilze, Baby-Austernpilze und Champignonscheiben in einer mit Weißwein abgerundeten Rahmsoße. Köstlich als Beilage oder feines Hauptgericht. Enthält Alkohol.
Verkehrsbezeichnung:Ragout aus handverlesenen Pfifferlingen, Steinpilzen in Würfeln, Austernpilzen und Champignons in Scheiben in einer feinen mit Weißwein abgestimmten Sahnesoße. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 150 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 376 kJ/91 kcal564 kJ/136 kcal7 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 6,5 g (2,0 g)9,8 g (3,0 g)14 % (15 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 5,9 g (0,9 g)8,9 g (1,4 g)3 % (2 %)
Ballaststoffe: 1,0 g1,5 g-
Eiweiß: 1,6 g2,4 g5 %
Salz: 0,80 g1,2 g20 %
Anzahl Portionen pro Packung: 3*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Pilzmischung 53,7% (Champignons, Austernpilze, Pfifferlinge, Steinpilze), Sahnesoße 46,3% (Wasser, Sahne, Sonnenblumenöl, Maltodextrin, Weißwein, modifizierte Kartoffelstärke, Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Tomatenmark, Salz, Weizenmehl, Petersilie, Gewürze (Paprika, schwarzer Pfeffer, Liebstöckelwurzel, Knoblauch, Bockshornkleesamen), Pilzpulver (Steinpilze, Pfifferlinge, Butterpilze), Zucker, Gemüsepulver (Zwiebeln, Sellerie, Lauch, Karotten), Reismehl, Milcheiweiß, Verdickungsmittel (Guarkernmehl)).
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne unter mehrfachem Rühren ca. 9 min fertig garen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 300 Gramm
Zubereitungsanleitung Kochtopf: Das tiefgefrorene Produkt bei hoher Hitze ohne Deckel unter mehrfachem Rühren ca. 6 min erhitzen, danach ca. 3 min unter mehrfachem Rühren leicht köcheln.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 300 Gramm
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 3 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 2 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 150 Gramm
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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