Feine Alaska-Seelachs-Rückenfilets, praktisch grätenfrei, mit knackigen Broccoli-Röschen und Sojabohnen in einer pikanten Asia-Currysauce, verfeinert mit Kokosmilch. Ideal zu Reis.
Verkehrsbezeichnung:Feine Alaska-Seelachs-Filetportionen mit Broccoli, Sojabohnenkernen und Currysauce nach Thailändischer Art. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung:ALASKA-SEELACHSFILET wissenschaftliche Bezeichnung: Gadus chalcogrammus Gefangen in: A) Nordostpazifik, B) Nordwestpazifik Fanggerätekategorie: Schleppnetze: Pelagische Scherbrettnetze
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 300 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 437 kJ/105 kcal1311 kJ/314 kcal16 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 5,9 g (2,7 g)17,7 g (8,1 g)25 % (41 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 3,4 g (2,6 g)10,2 g (7,8 g)4 % (9 %)
Ballaststoffe: 1,0 g3,0 g-
Eiweiß: 9,0 g27,0 g54 %
Salz: 0,63 g1,9 g32 %
Anzahl Portionen pro Packung: 2*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet 44%, Broccoli 14%, Kokoscreme 10% (Kokosnussextrakt, Wasser), Wasser, Sojabohnenkerne 8,3%, Sonnenblumenöl, Vollmilch, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, doppelt konzentriertes Tomatenmark, Stärken (Kartoffel, Reis), Zucker, kandierter Ingwer (Ingwer, Wasser, Zucker), Salz, Gewürze (Paprika, Kurkuma, Chili, Cayennepfeffer, Senfmehl, Bockshornkleesamen), Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Emulgator (Lecithine (Soja)), Karamellzuckersirup (Zucker, Wasser). Kann enthalten: Dinkelweizen, Krebstiere, Eier, Sellerie, Weichtiere.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze in einer heißen beschichteten Pfanne mit 4 EL Wasser ca. 6 min mit Deckel erhitzen, dann ohne Deckel unter mehrfachem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 6 min fertig garen.
Portionsgröße: 2 Portion/en
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Tipp: Bei der Zubereitung einer Teilmenge empfehlen wir für ein besseres Mischverhältnis das verpackte Produkt vorsichtig zu schütteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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