Saftige Alaska-Seelachs-Rückenfilets, praktisch grätenfrei, mit knackigen gelben Karottenstücken in einer cremigen Kräuter-Rahmsauce. Ideal zu Kartoffeln.
Verkehrsbezeichnung:Feine Alaska-Seelachs Filetportionen und gelbe Karotten in leckerer Petersilienrahmsauce. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung:ALASKA-SEELACHSFILET wissenschaftliche Bezeichnung: Gadus chalcogrammus Gefangen in: A) Nordostpazifik, B) Nordwestpazifik Fanggerätekategorie: Schleppnetze: Pelagische Scherbrettnetze
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 300 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 382 kJ/92 kcal1145 kJ/275 kcal14 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 5,5 g (3,6 g)16,5 g (10,8 g)24 % (54 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 2,3 g (1,5 g)6,9 g (4,5 g)3 % (5 %)
Ballaststoffe: 0,6 g1,8 g-
Eiweiß: 7,9 g23,7 g47 %
Salz: 0,55 g1,7 g28 %
Anzahl Portionen pro Packung: 2*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Alaska-Seelachsfilet 44%, Wasser, gelbe Karotten 17%, Crème fraîche 14%, Schlagsahne 3,8%, Petersilie 1,3%, modifizierte Maisstärke, Salz, Zucker, Emulgator (Lecithine (Soja)), schwarzer Pfeffer. Kann enthalten: Gluten, Weizen, Dinkelweizen, Krebstiere, Eier, Sellerie, Senf, Weichtiere.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze in einer heißen beschichteten Pfanne mit 2 EL Wasser ca. 6 min mit Deckel erhitzen, dann ohne Deckel unter mehrfachem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 6 min fertig garen.
Portionsgröße: 2 Portion/en
Tipp: Bei der Zubereitung einer Teilmenge empfehlen wir für ein besseres Mischverhältnis das verpackte Produkt vorsichtig zu schütteln.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Tipp: Bei der Zubereitung einer Teilmenge empfehlen wir für ein besseres Mischverhältnis das verpackte Produkt vorsichtig zu schütteln.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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