Fischgenuss wie aus dem hohen Norden: saftige Alaska-Seelachsfiletstücke aus Blöcken geschnitten, mit Kartoffeln, dazu Gemüse wie Kohlrabi und Möhren, fein abgestimmt in einer Sahnesoße.
Verkehrsbezeichnung:Fischpfanne mit Kartoffeln, Alaska Seelachsfiletstücken aus Blöcken geschnitten, mit Karotten, Kohlrabi und Zuckerschoten, in einer würzigen Sahnesoße, verfeinert mit Dill. Tiefgefroren. Enthält Alkohol.
Herkunft / Ursprung:ALASKA-SEELACHS wissenschaftliche Bezeichnung: Theragra chalcogramma Gefangen in: A) Nordwestpazifik, B) Nordostpazifik Fanggerätekategorie: Schleppnetze
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 375 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 364 kJ/87 kcal1364 kJ/326 kcal16 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 3,6 g (2,1 g)13,5 g (7,9 g)19 % (39 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 8,9 g (2,9 g)33,4 g (10,9 g)13 % (12 %)
Ballaststoffe: 1,2 g4,5 g-
Eiweiß: 3,7 g13,9 g28 %
Salz: 0,98 g3,7 g61 %
Anzahl Portionen pro Packung: 2*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
gegarte Kartoffeln 24% (Kartoffeln, enthält Sonnenblumenöl und/oder Rapsöl, Dextrose), Alaska-Seelachs 15%, Wasser, Karotten 10%, Kohlrabi 10%, Zuckererbsenschoten 8%, Sahne 6,5%, Zwiebeln, Sauerrahm, Weißwein, Sellerie, gelbe Karotten, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), modifizierte Maisstärke, Fischfond, Zucker, Rapsöl, Weizenmehl, Dextrose, Zitronenschale, Dill, Gewürze (Knoblauch, Liebstöckelwurzel, weißer Pfeffer, Anis), Zitronensaftkonzentrat, Salz. Kann enthalten: Krebstiere, Eier, Soja, Weichtiere.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze in einer heißen beschichteten Pfanne mit 2 EL Wasser ca. 10 min mit Deckel erhitzen, dann ohne Deckel unter mehrfachem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 5 min fertig garen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 750 Gramm
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 4,5 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 4,5 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 375 Gramm
Tipp: Bei der Zubereitung einer Teilmenge empfehlen wir für ein besseres Mischverhältnis das verpackte Produkt vorsichtig zu schütteln.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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