Eine köstliche Kombination für Genießer: zarte Alaska-Seelachsfiletstücke, praktisch grätenfrei, mit Karotten, Zucchini, Lauch und Zwiebeln in einer aromatischen Soße. Schnelle Zubereitung in der Pfanne oder Mikrowelle, nach Bedarf portionierbar.

Verkehrsbezeichnung:Alaska-Seelachs-Filetstücke, aus Blöcken geschnitten, mit Gemüse in einer edlen Soße mit Krebsbutter verfeinert. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung:ALASKA-SEELACHSFILET wissenschaftliche Bezeichnung: Gadus chalcogrammus Gefangen in: A) Nordostpazifik, B) Nordwestpazifik Fanggerätekategorie: Schleppnetze: Pelagische Scherbrettnetze

Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei   -18°C

Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

NährwertangabenPro 100 gPro Portion 250 g% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kJ/kcal: 476 kJ/114 kcal1189 kJ/286 kcal14 %

Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 7,9 g (1,7 g)19,8 g (4,3 g)28 % (21 %)

Kohlenhydrate (davon Zucker): 3,4 g (2,9 g)8,5 g (7,3 g)3 % (8 %)

Ballaststoffe: 0,8 g2,0 g-

Eiweiß: 7,0 g17,5 g35 %

Salz: 0,81 g2,0 g34 %

Anzahl Portionen pro Packung: 3*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten

Alaska-Seelachsfilet 31%, Vollmilch, Karotten 10%, Zucchini 10%, Porree 10%, Rapsöl, Zwiebeln 5%, Vollmilchpulver, Tomatenmark, Stärken (Kartoffel, Reis), Salz, Palmfett, Krebstierbutter (Butter, Flusskrebsextrakt), Emulgatoren (Lecithine (Soja), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zucker, Gewürze (Kurkuma, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Nelken, Lorbeer), Maltodextrin, Pastinakenpulver, Steinpilzpulver, Petersilie. Kann enthalten: Gluten, Weizen, Dinkelweizen, Eier, Sellerie, Senf, Weichtiere.

Zubereitung

Zubereitungsanleitung Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt in einer heißen beschichteten Pfanne bei hoher Hitze mit 3 EL Wasser ca. 4 min mit Deckel erhitzen, dann ohne Deckel unter mehrfachem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 4 min fertig garen.

Portionsgröße: 3 Portion/en = 750 Gramm

Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr bei 600 Watt ca. 7 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 7 min fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Portionsgröße: 2 Portion/en = 500 Gramm

Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr bei 600 Watt ca. 4 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 4 min fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Portionsgröße: 1 Portion/en = 250 Gramm

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.