So aufregend anders kann Fisch schmecken. Kleine, saftige Alaska-Seelachs-Filetpor- tionen, praktisch grätenfrei, in einer trendigen Quinoa-Panade mit einem Anteil von 1,5% Quinoa, verfeinert mit einer orientalischen Gewürzmischung. Einfach und schnell in der Pfanne zubereiten und als cooles Fingerfood oder raffiniertes Hauptgericht servieren.
Verkehrsbezeichnung:Alaska-Seelachs Filetportionen, in einer Mehlierung mit Quinoa. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung:ALASKA-SEELACHS wissenschaftliche Bezeichnung: Theragra chalcogramma Gefangen in: Nordwestpazifik (Ochotskisches Meer und Kurilen) Fanggerätekategorie: Schleppnetze: Pelagische Scherbrettnetze
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 100 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 538 kJ/127 kcal538 kJ/127 kcal6 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 1,1 g (0,3 g)1,1 g (0,3 g)2 % (2 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 16,9 g (2,0 g)16,9 g (2,0 g)7 % (2 %)
Ballaststoffe: 1,4 g1,4 g-
Eiweiß: 11,8 g11,8 g24 %
Salz: 1,1 g1,1 g19 %
Anzahl Portionen pro Packung: 6*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Alaska-Seelachs 65%, Weizenmehl, Maismehl, Wasser, rote Quinoa 1,5%, Salz, rote Paprika, Knoblauch, Weizenstärke, Traubenzucker (Dextrose), Petersilie, Gewürze (Koriandersaat, Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Kreuzkümmel), Weizengluten, Hefe, Zucker, Rapsöl, Zitronensaftkonzentrat, Chilipulver, Zitronenöl.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Pfanne: Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 6 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 8 Stück
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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