Die Füllung macht’s! Außen eine lecker krosse Panade, innen herzhaft gefüllt mit gekochtem Hinterschinken vom Schwein und Emmentaler Käse. Immer wieder eine köstliche Überraschung. Gluten- und laktosefrei.
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. (DZG) Lizenznummer: Lizenznummer „Symbol durchgestrichene Ähre“ : DE-063-003
Verkehrsbezeichnung:Glutenfreies und laktosefreies** Cordon bleu aus dem Hähnchenbrustaußenfilet geschnitten und flüssig gewürzt, gefüllt mit Emmentaler Käse und gekochtem Hinterschinken, paniert und fertig gegart. Tiefgefroren. **Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Stück 167 g% der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert kJ/kcal: 774 kJ/185 kcal1293 kJ/309 kcal16 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 8,4 g (2,1 g)14,0 g (3,5 g)20 % (18 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 7,6 g (0,1 g)12,7 g (0,2 g)5 % (< 1 %)
Ballaststoffe: 1,4 g2,3 g-
Eiweiß: 19,0 g31,7 g64 %
Salz: 1,2 g2,0 g33 %
Anzahl Stück pro Packung: 3*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Hähnchenbrustaußenfilet 58%, Panade (Maismehl, modifizierte Kartoffelstärke, modifizierte Maisstärke, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), glutenfreie Weizenstärke, Magermilchpulver laktosefrei**, Oligofruktose, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Hefe, Psyllium Samenschalen, Salz, Wasser), Emmentaler laktosefrei** 8% (Milch, Salz, tierisches Lab), gekochter Hinterschinken 7% (Schweinefleisch 6,3%, Salz, Traubenzucker (Dextrose), Glukosesirup, Zucker, Maltodextrin, Säuerungsmittel (Natriumcitrate), weißer Pfeffer, Pfefferextrakt, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Rapsöl, Salz. ** Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Pfanne: Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 16 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Portionsgröße: 2 Stück/e
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 30 min (Ober-/Unterhitze ca. 30 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Portionsgröße: 3 Stück/e
Zubereitungsanleitung Heißluftfritteuse: Auf 160°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt im Korb ca. 18 min backen. Anschließend 2 min ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Stück/e
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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