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Ein kerniger Genuss. Leckere Kürbiskern-Brötchen mit saftig-lockerem Teig und herrlich knuspriger Kruste. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. (DZG) Lizenznummer: DE-063-059

Verkehrsbezeichnung:Glutenfreies und laktosefreies** Kleingebäck mit Kürbiskernen, fertig gebacken. Tiefgefroren. **Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g. Dieses Produkt enthält keine weizenhaltigen Zutaten.

Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei   -18°C

Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

NährwertangabenPro 100 gPro Stück 80 g% der Referenzmenge* pro Stück

Brennwert kJ/kcal: 1147 kJ/273 kcal918 kJ/218 kcal11 %

Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 7,0 g (1,2 g)5,6 g (1,0 g)8 % (5 %)

Kohlenhydrate (davon Zucker): 44,6 g (3,0 g)35,7 g (2,4 g)14 % (3 %)

Ballaststoffe: 5,8 g4,6 g-

Eiweiß: 4,9 g3,9 g8 %

Salz: 1,7 g1,4 g23 %

Anzahl Stück pro Packung: 6*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten

Wasser, Maisstärke, Kürbiskerne 8,3%, Tapiokastärke, Reisvollkornmehl, Kartoffelstärke, Buchweizenvollkornmehl, Hefe, Zuckerrübensirup, Sauerteig (Reismehl, Wasser), Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan), Salz, Rapsöl, Ballaststoffe (Kartoffelfasern, Psyllium Samenfasern), Psyllium Samenschalen, Karamellzuckersirup (Zucker, Wasser), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. ** Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g.

Zubereitung

Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 150°C (Ober-/Unterhitze 170°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 15 min (Ober-/Unterhitze ca. 15 min) backen, anschließend 10 min ruhen lassen.

Portionsgröße: 2 Stück/e

Zubereitungsanleitung Heißluftfritteuse: Auf 150°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig im Korb verteilen und ca. 12 min backen, anschließend 10 min ruhen lassen.

Portionsgröße: 2 Stück/e

Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und abgedeckt ca. 2 h auftauen.

Portionsgröße: 2 Stück/e

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis: Nach der Zubereitung oder dem Auftauen luftdicht verpackt bei Raumtemperatur aufbewahren und innerhalb 48 Stunden verzehren.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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