Wie direkt aus der Backstube: ein rustikales Brot mit aromatischem Teig – außen knusprig, innen saftig-locker. Mit süßem oder herzhaftem Belag ein Genuss für jeden Tag. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. (DZG) Lizenznummer: OATS-DE-063-038

Verkehrsbezeichnung:Glutenfreies und laktosefreies** herzhaftes Brot aus glutenfreien Mehlen und Stärken, fertig gebacken, in Scheiben geschnitten. Tiefgefroren. **Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g. Dieses Produkt enthält keine weizenhaltigen Zutaten.

Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei   -18°C

Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

NährwertangabenPro 100 gPro Portion 50 g% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kJ/kcal: 804 kJ/190 kcal402 kJ/95 kcal5 %

Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 2,4 g (0,4 g)1,2 g (0,2 g)2 % (1 %)

Kohlenhydrate (davon Zucker): 38,5 g (2,8 g)19,3 g (1,4 g)7 % (2 %)

Ballaststoffe: 3,7 g1,9 g-

Eiweiß: 1,8 g0,9 g2 %

Salz: 1,5 g0,75 g13 %

Laktose: < 0,1 g--

Anzahl Portionen pro Packung: 8*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten

Wasser, Stärken (Mais, Tapioka, Kartoffel), Reisvollkornmehl, Sauerteig (Wasser, Buchweizenvollkornmehl, Reismehl), Reismehl, glutenfreies Hafermehl, Hefe, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan, Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl), Rapsöl, Salz, Ballaststoffe (Kartoffelfasern, Psyllium Samenfasern), glutenfreier Gerstenmalzextrakt, Zucker, Psyllium Samenschalen, Milchpulver laktosefrei**, Karamellzucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Kann enthalten: Eier, Sesam. ** Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g.

Zubereitung

Auftauanleitung: Das Produkt ohne Verpackung in einem mikrowellengeeigneten Geschirr bei 180 Watt ca. 2,5 min mit Deckel auftauen.

Portionsgröße: 1-4 Scheibe/n

Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und abgedeckt ca. 1 h auftauen.

Portionsgröße: einzelne Scheiben

Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 3 min (Ober-/Unterhitze ca. 3 min) backen, anschließend 5 min ruhen lassen.

Portionsgröße: 1-6 Scheibe/n

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Nach dem Auftauen luftdicht verpackt bei Raumtemperatur aufbewahren und innerhalb 72 Stunden verzehren.

Zubereitungsanleitung Toaster: Das tiefgefrorene Produkt auf mittlerer Stufe 4 min im Toaster zubereiten.

Portionsgröße: einzelne Scheiben

Zubereitungsanleitung Heißluftfritteuse: Auf 150°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig im Korb verteilen und ca. 2 min backen, anschließend 5 min ruhen lassen.

Portionsgröße: einzelne Scheiben

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.