Mit besonders vielen Sonnenblumenkernen und verfeinert mit Leinsamen und Sesam, bereichert dieses leckere Brot jede Frühstückstafel. Der saftig-lockere Teig macht den Klassiker zu einem Highlight am Morgen. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. (DZG) Lizenznummer: DE-063-039

Verkehrsbezeichnung:Glutenfreies und laktosefreies** Brot aus glutenfreien Mehlen und Stärken mit Sonnenblumenkernen, fertig gebacken, in Scheiben geschnitten. Tiefgefroren. **Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g. Dieses Produkt enthält keine weizenhaltigen Zutaten.

Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei   -18°C

Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

NährwertangabenPro 100 gPro Portion 50 g% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kJ/kcal: 1394 kJ/333 kcal697 kJ/167 kcal8 %

Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 15,3 g (2,0 g)7,6 g (1,0 g)11 % (5 %)

Kohlenhydrate (davon Zucker): 40,5 g (3,1 g)20,2 g (1,6 g)8 % (2 %)

Ballaststoffe: 4,0 g2,0 g-

Eiweiß: 6,4 g3,2 g6 %

Salz: 1,4 g0,68 g11 %

Laktose: < 0,1 g--

Anzahl Portionen pro Packung: 8*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten

Wasser, Sonnenblumenkerne 15%, Maisstärke, Tapiokastärke, Reismehl, Reisvollkornmehl, Leinsamen 3,9%, Hefe, Sauerteig (Reismehl, Wasser), Rapsöl, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan, Natrium-Carboxymethylcellulose), Salz, glutenfreier Gerstenmalzextrakt, Sesam 0,9%, Ballaststoffe (Kartoffelfasern, Psyllium Samenfasern), Psyllium Samenschalen, Zuckerrübensirup, Sauerteig (Quinoamehl, Wasser), Zucker, Karamellzucker, Magermilchpulver laktosefrei**, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). Kann enthalten: Eier. ** Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g.

Zubereitung

Auftauanleitung: Das Produkt ohne Verpackung in einem mikrowellengeeigneten Geschirr bei 180 Watt ca. 2,5 min mit Deckel auftauen.

Portionsgröße: 1-4 Scheibe/n

Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und abgedeckt ca. h auftauen.

Portionsgröße: einzelne Scheiben

Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 3 min (Ober-/Unterhitze ca. 3 min) backen, anschließend 5 min ruhen lassen.

Portionsgröße: 1-6 Scheibe/n

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Nach dem Auftauen luftdicht verpackt bei Raumtemperatur aufbewahren und innerhalb 72 Stunden verzehren.

Zubereitungsanleitung Toaster: Das tiefgefrorene Produkt auf mittlerer Stufe 4 min im Toaster zubereiten.

Portionsgröße: einzelne Scheiben

Zubereitungsanleitung Heißluftfritteuse: Auf 150°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig im Korb verteilen und ca. 2 min backen, anschließend 5 min ruhen lassen.

Portionsgröße: einzelne Scheiben

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.