Das schmeckt nicht nur den Kindern – und das seit Generationen. Fein zerkleinertes Hähnchenbrust-Außenfilet in Hähnchenform, mild flüssig gewürzt und paniert. Schmeckt gut und sieht appetitlich aus.
Verkehrsbezeichnung:Gokkelchen aus fein zerkleinertem Hähnchenbrust-Außenfilet zusammengefügt, mit 8% Flüssigwürzung, paniert, gegart. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Stück 70 g% der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert kJ/kcal: 911 kJ/218 kcal638 kJ/153 kcal8 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 11,8 g (1,5 g)8,3 g (1,1 g)12 % (5 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 13,6 g (1,2 g)9,5 g (0,8 g)4 % (< 1 %)
Ballaststoffe: 0,7 g0,5 g-
Eiweiß: 14,0 g9,8 g20 %
Salz: 0,58 g0,41 g7 %
Anzahl Stück pro Packung: 11*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Hähnchenbrustaußenfilet 65%, Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, modifizierte Weizenstärke, Weizengluten, Kartoffelstärke, Salz, Glukosesirup, Hefe, Kurkuma, Gewürzextrakte (Paprika, Kurkuma, Pfeffer). Kann enthalten: Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Pfanne: Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Portionsgröße: 4 Portion/en = 4 Stück
Zubereitungsanleitung Fritteuse: Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 4 min frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Portionsgröße: 4 Portion/en = 4 Stück
Zubereitungsanleitung Heißluftfritteuse: Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig im Korb verteilen und bei 180°C ca. 15 min backen.
Portionsgröße: 2-4 Stück/e
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Tipp: Wir empfehlen die Zubereitung in der Pfanne.
Tipp: Wir empfehlen die Zubereitung in der Pfanne.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Produktherkunft
Um zu erfahren, woher ein Produkt stammt, kann bei Produkten mit diesem Zeichen die produktindividuelle LOT-Nummer eingeben werden. Diese ist auf der Verpackung in unmittelbarer Nähe zum Mindesthaltbarkeitsdatum zu finden. Die LOT-Nummer beginnt mit dem Buchstaben L und ist mehrstellig . Sie kann sowohl Zahlen als auch Buchstaben beinhalten.
Qualität
Unsere bofrost*Gokkelchen bestehen aus hochwertigen Hähnchenbrust-Außenfilets, die fein zerkleinert, flüssiggewürzt und zu Gokkelchen geformt werden. Diese werden dann paniert, vorgegart und schließlich tiefgefroren.
Die optisch ansprechende, spielerische Ausformung des Hähnchenfleisches ist explizit auf die Kleinen am Esstisch abgestimmt. Darüber hinaus entsprechen die Gokkelchen in ihrer gesamten Zusammensetzung unserer bofrost*Initiative Kids , mit der wir Eltern bei der bewussten und gesunden Ernährung ihrer Kinder unterstützen.
Warenkunde
Der Spruch „Das Auge isst mit“ trifft wohl bei niemandem so gut zu wie bei Kindern. Besonders gut kommt zudem alles an, was sich in die Hand nehmen lässt: Kommen die knusprigen Goldstücken auf den Tisch, leuchten die Augen vor Begeisterung.
Die Idee, Geflügelfleisch in mundgerechte Stückchen zu schneiden, knusprig zu panieren und goldbraun auszubacken wurde in den 1980er Jahren geboren. Wir verdanken diese kulinarische Kreation dem Lebensmittelwissenschaftler Robert Carl Baker. Da in den 1950ern der Verzehr von Hühnerfleisch in Amerika noch nicht üblich war, verfolgte er das Ziel, dieses auf den amerikanischen Esstischen zu etablieren. Das Ergebnis seiner Bemühungen sind die heute so geliebten Nuggets – kleine, knusprige Goldstückchen, die als Fingerfood Groß und Klein gleichermaßen begeistern.
Unsere Gokkelchen punkten nicht nur mit ihrer besonderen Form bei den kleinen Gourmets, sondern überzeugen mit ihrem Geschmack auch die Eltern. Das bringt Spaß auf die Teller und erleichtert das Heranführen der Kleinen an die Familienkost.
Kommentar