Das Restaurant für zu Hause. Genießen à la carte mit unserem köstlichen Schlemmer-Menü: würziger Grünkohl, klassisch mit herzhaften Kasselerwürfeln gekocht. Dazu zwei saftige Mettenden aus Schweinefleisch und als Beilage zarte Kartoffeln.
Verkehrsbezeichnung:Deftiger Grünkohl mit Kasselerwürfeln und zwei Mettenden aus Schweinefleisch, dazu Salzkartoffeln. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 500 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 584 kJ/140 kcal2918 kJ/702 kcal35 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 9,3 g (3,8 g)46,5 g (19,0 g)66 % (95 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 6,4 g (0,8 g)32,0 g (4,0 g)12 % (4 %)
Ballaststoffe: 2,6 g13,0 g-
Eiweiß: 6,2 g31,0 g62 %
Salz: 0,90 g4,5 g75 %
Anzahl Portionen pro Packung: 1*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
gegarte Grünkohlzubereitung 56% (Grünkohl 25%, Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerfleisch), Schweinespeck, Zwiebeln, Kasseler-Schulter 2,5% (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Maltodextrin, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Extrakt aus Rosmarin), Rauch), Wasser, Kartoffelstärke, Senfsaat, Salz, Branntweinessig, Traubenzucker (Dextrose), Pfefferextrakt, Kurkuma, Chili, Zucker, Rauch), gegarte Kartoffeln 32% (Kartoffeln, Salz), Mettwurst 12% (Schweinefleisch 11,4%, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (Hopfen, Koriander, weißer Pfeffer, Piment, Pastinaken, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Bockshornklee, Liebstöckel, Chili, Kurkuma, Macis, Nelken, Zimt, Kardamom), Zucker, Traubenzucker (Dextrose), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Schweinedarm, Buchenholzrauch).
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 160°C) vorheizen. Die tiefgefrorene Schale mit Folie auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 45 min (Ober-/Unterhitze ca. 50 min) backen.
Portionsgröße: 1 Schale
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Die tiefgefrorene Schale an der Ecklasche ca. 1 cm öffnen, bei 600 Watt ca. 12 min erhitzen und anschließend ca. 3 min ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Schale
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Wichtiger Hinweis:
Die Menüschalen sind bis 220°C hitzebeständig. Nicht mit Grillfunktion verwenden.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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