Unser Lachsfilet im Blätterteig, jetzt noch feinblättriger. Zartes Lachsfilet, praktisch grätenfrei, in knusprigem Blätterteig, fein abgestimmt mit einer Spinat-Frischkäse-soße. Als Hauptspeise mit Salat oder als Snack. Enthält Alkohol.
Verkehrsbezeichnung:Lachsfilet aus Blöcken geschnitten, mit Spinat in einer Frischkäsesauce umhüllt mit Blätterteig. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.Enthält Alkohol.
Herkunft / Ursprung:ATLANTISCHER LACHS wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar aus Aquakultur gewonnen in: A) Norwegen, B) Chile
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Stück 160 g% der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert kJ/kcal: 1136 kJ/272 kcal1817 kJ/436 kcal22 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 16,6 g (8,7 g)26,6 g (13,9 g)38 % (70 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 22,2 g (1,3 g)35,5 g (2,1 g)14 % (2 %)
Ballaststoffe: 1,2 g1,9 g-
Eiweiß: 7,9 g12,6 g25 %
Salz: 0,95 g1,5 g25 %
Anzahl Stück pro Packung: 2*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Atlantischer Lachs 25%, Weizenmehl, Wasser, Frischkäsezubereitung 10,7% (Frischkäse (Buttermilch, Schlagsahne, entrahmte Milch, Buttermilchpulver, Milcheiweiß, Käsereikulturen), Salz), Margarine (pflanzliche Fette und Öle (Palm), Wasser, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Spinat 4%, Sahne, Zwiebelpulver, Magermilchpulver, Butter, Salz, modifizierte Kartoffelstärke, Eier, Weißwein, Zitronensaft, schwarzer Pfeffer, Senfsamen, Muskat.
Zubereitung
Auftauanleitung: Das tiefgefrorene Produkt auf einem mit Backpapier belegten Backblech mit ausreichendem Abstand zueinander verteilen und ca. 20 min antauen.
Portionsgröße: 1-2 Stück/e
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das angetaute Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 25 min (Ober-/Unterhitze ca. 23 min) backen, anschließend 2 min ruhen lassen.
Portionsgröße: 1-2 Stück/e
Zubereitungsanleitung Heißluftfritteuse: Auf 160°C vorheizen. Das angetaute Produkt gleichmäßig im Korb verteilen und ca. 21 min backen, anschließend 2 min ruhen lassen.
Portionsgröße: 1-2 Stück/e
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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