Klein und köstlich fein: herzhafte Hackröllchen aus Rinder- und Schweinehackfleisch, gefüllt mit würziger Frischkäsezubereitung, nach griechischer Art mit Knoblauch verfeinert. Begeistern als Hauptgericht, für zwischendurch oder auch als Partysnack.
Verkehrsbezeichnung:Kleine Frikadellenröllchen aus zum Teil fein zerkleinertem Schweine- und Rindfleisch, gefüllt mit einer würzigen Frischkäsezubereitung, verfeinert mit Knoblauch und Schnittlauch, gegart. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
Mini-Bifteki
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 150 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 1142 kJ/275 kcal1713 kJ/412 kcal21 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 19,8 g (8,3 g)29,7 g (12,5 g)42 % (62 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 9,5 g (1,5 g)14,3 g (2,3 g)6 % (3 %)
Ballaststoffe: 1,7 g2,6 g-
Eiweiß: 13,8 g20,7 g41 %
Salz: 1,8 g2,7 g45 %
Zutaten
Mini-Bifteki: Schweinefleisch 35%, Rindfleisch 35%, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Füllung 9% (Frischkäse 8,5% (Milch, Sahne, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), Reisstärke, Kartoffelflocken, Schnittlauch, Salz, Gewürze (Knoblauch, Liebstöckel)), Zwiebeln, Salz, Kartoffelflocken, Hühnerei-Eiweißpulver, Gewürze (schwarzer Pfeffer, Majoran, Knoblauch, Paprika, Pastinaken, Kümmel, Zwiebeln, Liebstöckel, Zitrone, Koriander, Muskat, Ingwer), Rapsöl, Milchzucker, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin). Kann enthalten: Nüsse, Soja, Sellerie, Senf, Sesam.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Pfanne: Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 6 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Portionsgröße: 10 Stück/e
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 10 min (Ober-/Unterhitze ca. 10 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Portionsgröße: 10 Stück/e
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr ohne Deckel bei 600 Watt ca. 2,5 min erhitzen. Danach ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Portionsgröße: 10-15 Stück/e
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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