Die zünftige Münchner Spezialität: vier Paar deftige Weißwürste aus Kalb- und Schweinefleisch. Für den original bayrischen Genuss mit vier Portionen „Original Händlmaier’s süßer Hausmachersenf“.
Verkehrsbezeichnung:Münchner Weißwurst mit süßem Senf. Tiefgefroren. Hergestellt in: Deutschland. Herkunft Schweinefleisch, Kalbfleisch: EU.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 g = 88 g Würstchen 10 ml Senf (12g)Pro Portion = Würstchen mit Senf: (2 Würstchen, 1 Beutel Senf = 140 g)% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 1031 kJ/249 kcal1444 kJ/348 kcal17 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 20,8 g (8,1 g)29,1 g (11,3 g)42 % (56 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 5,6 g (5,0 g)7,8 g (7,0 g)3 % (8 %)
Ballaststoffe: 0,5 g0,7 g-
Eiweiß: 9,6 g13,4 g27 %
Salz: 1,6 g2,3 g38 %
Anzahl Portionen pro Packung: 4*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Süßer Senf: Wasser, brauner Zucker (Zucker, Glukosesirup, Zuckerrübenmelasse), Senfsaat, Branntweinessig, Gewürze.Weißwurst: Kalbfleisch 33%, Schweinefleisch 24%, Wasser, Speck, Schweineschwarten, Salz, Schweinedarm, Petersilie, Zwiebeln, Dextrose, Glukosesirup, Gewürze (weißer Pfeffer, Kardamom, Pastinaken, Chili, Kurkuma, Ingwer, Koriander, Bockshornkleesamen, Macis, Liebstöckel, Nelken, Zimt, Zwiebeln), Gewürzextrakte (Pfeffer, Paprika, Zitrone, Liebstöckel, Bockshornkleesamen), Maltodextrin, Stabilisator (Natriumcitrate), Säuerungsmittel (Citronensäure).
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Kochtopf: 1000 ml leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben und erneut aufkochen. Anschließend ca. 15 min ohne Hitze mit Deckel fertig garen.
Portionsgröße: 4 Stück/e
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt mit 1000 ml leicht gesalzenem Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 360 Watt ca. 18 min erhitzen. Danach ca. 3 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Portionsgröße: 4 Stück/e
Auftauanleitung: Den Senf ca. 5 min im geschlossenen Beutel auftauen.
Portionsgröße: 1 Stück/e
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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