Festlich lecker: Zartes, saftiges Lachsfilet mit Haut, praktisch grätenfrei, mit einem unwiderstehlichen Topping aus feiner Butter mit Petersilie, Basilikum, Koriander, Zitronenzesten und spritzigen Zitronenscheiben. Himmlisch würzig, aromatisch.
Verkehrsbezeichnung:Lachsportion mit Haut und einem Topping aus einer Butterzubereitung mit Zitrone und Kräutern. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung:LACHS wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar aus Aquakultur gewonnen in: Norwegen, Vereinigtes Königreich
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 140 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 749 kJ/180 kcal1048 kJ/252 kcal13 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 11,9 g (3,6 g)16,7 g (5,0 g)24 % (25 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 0,5 g (0,2 g)0,7 g (0,3 g)< 1 % (< 1 %)
Ballaststoffe: 0,5 g0,7 g-
Eiweiß: 17,4 g24,4 g49 %
Salz: 0,88 g1,2 g20 %
Anzahl Portionen pro Packung: 3*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Lachs 91%, gesalzene Butter 4,1% (Butter, Salz), Zitrone 3,8%, Zitronenzesten 0,2%, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Koriander, Zitronenkonzentrat, Maismehl.
Zubereitung
Auftauanleitung: Das Produkt in der Folie im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Portionsgröße: 3 Portion/en = 1 Stück
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt mit der Auflage nach oben in einer Auflaufform auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 25 min (Ober-/Unterhitze ca. 25 min) backen, dabei öfter mit der schmelzenden Auflage bestreichen.
Portionsgröße: 3 Portion/en = 1 Stück
Tipp: Bei der Verwendung des tiefgekühlten Produkts verlängert sich die Zubereitung um 30 min.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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