Nach althergebrachter Art werden die Brötchen auf Naturstein im Steinofen vorgebacken und überzeugen durch einen besonders großporigen, saftigen Teig und eine knusprige Kruste.
Verkehrsbezeichnung:Rustikale leicht bemehlte Brötchen in Rautenform, vorgebacken. Tiefgefroren. Hergestellt in: Frankreich. Herkunft Weizenmehl: EU.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
Original französische Landbrötchen
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 80 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 1015 kJ/239 kcal812 kJ/192 kcal10 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 0,8 g (0,1 g)0,6 g (< 0,1 g)< 1 % (< 1 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 47,6 g (3,0 g)38,1 g (2,4 g)15 % (3 %)
Ballaststoffe: 2,9 g2,3 g-
Eiweiß: 9,0 g7,2 g14 %
Salz: 1,4 g1,1 g19 %
Anzahl Stück pro Packung: 8*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Original französische Landbrötchen: Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Weizengluten. Kann enthalten: Nüsse, Sesam.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 11 min (Ober-/Unterhitze ca. 11 min) backen.
Portionsgröße: 4-6 Stück / Backblech
Zubereitungsanleitung Heißluftfritteuse: Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig im Korb verteilen und bei 160°C ca. 10 min backen.
Portionsgröße: 2 Stück/e
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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