Die machen jeden Tag zum Festtag: köstlich-knusprige Bällchen mit einer aromatischen Füllung mit Räucherlachs und feinem Frischkäse, umhüllt von einem unwiderstehlichen Rösti-Mantel. Ideal als Vorspeise, Snack oder als Beilage zu Fisch oder Salat.
Verkehrsbezeichnung:Kartoffelbällchen mit Frischkäse-Lachs-Füllung, vorgebacken. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung:LACHS wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar aus Aquakultur gewonnen in: Norwegen, Chile, Vereinigtes Königreich
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 125 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 710 kJ/169 kcal888 kJ/212 kcal11 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 7,0 g (2,2 g)8,8 g (2,8 g)13 % (14 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 21,3 g (1,0 g)26,6 g (1,3 g)10 % (1 %)
Ballaststoffe: 2,0 g2,5 g-
Eiweiß: 4,3 g5,4 g11 %
Salz: 1,2 g1,5 g25 %
Anzahl Portionen pro Packung: 4*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Kartoffeln 75%, Frischkäse 7%, Räucherlachs 7% (Lachs, Salz, Rauch), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Kartoffelstärke, Salz, Traubenzucker (Dextrose), Zwiebelpulver, Maisstärke, Knoblauchpulver, Gewürze (Kurkuma, schwarzer Pfeffer).
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 18 min (Ober-/Unterhitze ca. 20 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 10 Stück
Zubereitungsanleitung Heißluftfritteuse: Auf 180°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt gleichmäßig im Korb verteilen und ca. 10 min backen, anschließend 2 min ruhen lassen.
Portionsgröße: 1-2 Portion/en = 5-10 Stück
Zubereitungsanleitung Pfanne: Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei niedriger Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 10 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 5 Stück
Zubereitungsanleitung Fritteuse: Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 6 min frittieren. Anschließend 2 min auf Küchenpapier ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 5 Stück
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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