Ein zarter, fein säuerlicher Genuss: Rinderbraten in einer süß-sauren Soße mit Rotwein und Rosinen. Einfache Zubereitung im Kochbeutel. Enthält Alkohol.
Verkehrsbezeichnung:Sauerbraten Rheinischer Art flüssig gewürzt, gegart, in einer mit Rotwein verfeinerten Soße. Tiefgefroren. Enthält Alkohol.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 250 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 486 kJ/115 kcal1215 kJ/288 kcal14 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 2,9 g (0,8 g)7,3 g (2,0 g)10 % (10 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 8,4 g (6,1 g)21,0 g (15,3 g)8 % (17 %)
Ballaststoffe: 0,6 g1,5 g-
Eiweiß: 12,3 g30,8 g62 %
Salz: 1,2 g2,9 g48 %
Anzahl Portionen pro Packung: 2*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
gewürztes gegartes Rindfleisch 44% (Rindfleisch 43%, Salz, Maisstärke, Zucker, Essigzubereitung (Branntweinessig, Kräuter), Zwiebeln, Gewürze (Wacholderbeeren, Nelken)), Wasser, Rosinen, Apfelmark, Zucker, Zwiebeln, Rapsöl, Rotwein 1,3%, modifizierte Maisstärke, Weizenmehl, Sellerie, Salz, Rindfleischfond (Wasser, Rindfleischextrakt), Essigzubereitung (Branntweinessig, Kräuter), Karamellzucker, Gewürze (Zimt, Liebstöckel, Nelken, Zwiebeln, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Piment).
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Kochtopf: Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 25 min leicht köcheln lassen.
Portionsgröße: 1 Kochbeutel
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Kochbeutel bei 600 Watt ca. 2 min antauen. Den Inhalt des Beutels in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit 2 EL Wasser abgedeckt ca. 3 min erhitzen. Danach umrühren und weitere 3 min abgedeckt fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Kochbeutel
Wichtiger Hinweis:
Das Produkt im Kochbeutel in der Mikrowelle nur antauen, nicht erhitzen, der Kochbeutel kann platzen.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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