Appetit auf eine zünftige Spezialität? Die „Haxn“, portioniert, ohne Schwarte. Fix und fertig im Kochbeutel vorbereitet. Bei der Zubereitung im Backofen wird die „Haxn“ besonders knusprig.
Verkehrsbezeichnung:Grillhaxe ohne Schwarte, flüssig gewürzt, gegart. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 g essbarer AnteilPro Portion % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 676 kJ/162 kcal-/--
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 9,0 g (3,6 g)- (-)- (-)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 0,1 g (0,1 g)- (-)- (-)
Ballaststoffe: 0,1 g--
Eiweiß: 20,0 g--
Salz: 1,1 g--
Zutaten
Schweinehaxe mit Knochen 94%, Wasser, Salz, Gewürze (Paprika, schwarzer Pfeffer, Kümmel, Knoblauch).
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ohne Folie in einer Auflaufform auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 70 min (Ober-/Unterhitze ca. 70 min) backen, mehrfach wenden und mit dem austretendem Saft bestreichen.
Portionsgröße: 1 Stück/e
Zubereitungsanleitung Kochtopf: Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 55 min leicht köcheln lassen. Anschließend 5 min ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Stück/e
Tipp: Während der Zubereitung etwas Butter hinzugeben.
Tipp: Während der Zubereitung 100 ml Bier hinzugeben.
Wichtiger Hinweis: Die Folie vorsichtig in einem tiefen Gefäß öffnen, um die Flüssigkeit behutsam aufzufangen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenbruchstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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