Ein Klassiker für Genießer: Tafelspitz aus zartem, magerem Rindfleisch mit einer milden Meerrettichsoße, mit Sahne verfeinert. Einfache Zubereitung im Kochbeutel.
Verkehrsbezeichnung:Rindfleisch flüssig gewürzt, gegart, in Sahne-Meerrettichsoße, im Kochbeutel. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 250 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 472 kJ/113 kcal1179 kJ/281 kcal14 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 5,0 g (2,9 g)12,5 g (7,3 g)18 % (36 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 4,0 g (2,3 g)10,0 g (5,8 g)4 % (6 %)
Ballaststoffe: 0,7 g1,8 g-
Eiweiß: 12,2 g30,5 g61 %
Salz: 1,0 g2,5 g42 %
Anzahl Portionen pro Packung: 2*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
gewürztes gegartes Rindfleisch 44% (Rindfleisch 43,5%, Salz, Maisstärke, Zucker), Vollmilch, Rindfleischfond (Wasser, Rindfleisch), Schlagsahne 7,2%, Wasser, Meerrettich 4%, modifizierte Maisstärke, Branntweinessig, Weizenmehl, Butterreinfett, Salz, Zucker, Rapsöl, Senfsaat, Milchzucker, Gerstenmalzessig, Gewürze (Kurkuma, Chili, Sellerie, Zwiebeln, Liebstöckel, Macis, Petersilie, Lauch, Nelken, schwarzer Pfeffer), Sonnenblumenöl, Karamellzuckersirup (Zucker, Wasser), Zitronenöl.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Kochtopf: Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 20 min leicht köcheln lassen.
Portionsgröße: 1 Kochbeutel
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Kochbeutel bei 600 Watt ca. 2 min antauen. Den Inhalt des Beutels in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel ca. 5 min erhitzen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Kochbeutel
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Das Produkt im Kochbeutel in der Mikrowelle nur antauen, nicht erhitzen, der Kochbeutel kann platzen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Kommentar