Spezialität nach italienischem Vorbild: Nudelteigtaschen mit schweinefleischhaltiger Füllung in Sahnesoße mit gekochtem Hinterschinken.
Verkehrsbezeichnung:Zarte Nudelteigtaschen mit einer würzigen, schweinefleischhaltigen Füllung, gekochtem Hinterschinken in einer Sahnesoße. Tiefgefroren.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 g vom zubereiteten ProduktPro Portion 400 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 695 kJ/166 kcal2782 kJ/663 kcal33 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 6,5 g (2,9 g)26,0 g (11,6 g)37 % (58 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 19,8 g (2,5 g)79,2 g (10,0 g)31 % (11 %)
Ballaststoffe: 1,4 g5,6 g-
Eiweiß: 6,3 g25,2 g50 %
Salz: 1,0 g4,0 g67 %
Anzahl Portionen pro Packung: 4*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
gegarte Tortellini 72% (Wasser, Hartweizengrieß, Weizenmehl, Schweinefleisch 2,4%, Eier, Zwiebeln, Salz, Rapsöl, Tomatenmark, Würzmischung (Salz, Kartoffelstärke, Reismehl, Zucker, Gewürze (Zwiebeln, Kurkuma, Muskat), Rapsöl, Zitronensaftkonzentrat, Liebstöckelextrakt), Dinkelweizenschrot, Hefe, Weißweinessig, Gewürze (schwarzer Pfeffer, Muskat, Knoblauch, Koriander, Nelken, Rosmarin), Kartoffelstärke, Zucker), Wasser, Schlagsahne 6%, gekochter Hinterschinken 5% (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Traubenzucker (Dextrose), Salz, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)), pflanzliche Öle (Sonnenblume, Raps), Vollmilch, Weizenmehl, Butter 1%, Hartkäse (Milch, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab), Salz, Knoblauch, Gewürze (Zwiebeln, Muskat, Liebstöckel, Cayennepfeffer, Pastinaken, Karotten, Steinpilze, Kurkuma, schwarzer Pfeffer, Nelken, Lorbeer), Zucker, Maltodextrin, Petersilie. Kann enthalten: Krebstiere, Fisch, Soja, Sellerie, Senf, Weichtiere.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Pfanne: 1000 g des tiefgefrorenen Produkts mit 600 ml Vollmilch in einer beschichteten Pfanne mit Deckel aufkochen und mehrfach umrühren, anschließend ohne Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 5 min fertig garen.
Portionsgröße: 4 Portion/en = 1600 Gramm
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: 250 g des tiefgefrorenen Produkts mit 150 ml Vollmilch in einem mikrowellengeeigneten Geschirr bei 600 Watt ca. 6 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 6 min fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 400 Gramm
Zubereitungsanleitung Pfanne: 250 g des tiefgefrorenen Produkts mit 150 ml Milch in einer beschichteten Pfanne mit Deckel aufkochen und mehrfach umrühren, anschließend ohne Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 5 min fertig garen.
Portionsgröße: 1 Portion/en = 400 Gramm
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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