Aromatischer Grünkohl, verfeinert mit saftigen Kasselerstücken, herzhaften Mettwurstscheiben aus Schweinefleisch und Kartoffelwürfeln. Abgerundet mit Speck und Zwiebeln. Fix und fertig zubereitet.

Verkehrsbezeichnung:Eine Spezialität nach westfälischer Art mit Grünkohl, Mettwurst und Kasselerstücken aus der Schulter mit 12% Flüssigwürzung. Fix und fertig gewürzt. Tiefgefroren. Hergestellt in: Norddeutschland. Herkunft Grünkohl, Kartoffeln: EU.

Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei   -18°C

Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

NährwertangabenPro 100 gPro Portion 330 g% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kJ/kcal: 613 kJ/148 kcal2024 kJ/488 kcal24 %

Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 10,8 g (4,2 g)35,6 g (13,9 g)51 % (69 %)

Kohlenhydrate (davon Zucker): 5,4 g (1,0 g)17,8 g (3,3 g)7 % (4 %)

Ballaststoffe: 2,7 g8,9 g-

Eiweiß: 5,6 g18,5 g37 %

Salz: 0,90 g3,0 g50 %

Anzahl Portionen pro Packung: 3*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten

Grünkohl 35%, Kartoffeln 20%, Hühnerfond (Wasser, Hühnerfleisch), geräucherter Rückenspeck 7% (Schweinespeck, Salz, Rauch), Mettwurst 6,7% (Schweinefleisch 4%, Speck 2,5%, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Traubenzucker (Dextrose), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Isoascorbinsäure, Extrakt aus Rosmarin), Gewürze (schwarzer Pfeffer, Ingwer), Gewürzextrakte (Pfeffer, Paprika, Macis), Rauch), Kasseler-Schulter 6,7% (Schweinefleisch 6%, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Maltodextrin, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Extrakt aus Rosmarin), Rauch), Zwiebeln, Senfsaat, Branntweinessig, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Traubenzucker (Dextrose), Zucker, Gewürze (Kurkuma, Chili), Pfefferextrakt, Rauch.

Zubereitung

Zubereitungsanleitung Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt mit 40 g Fett und 4 EL Wasser bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne unter mehrfachem Rühren ca. 11 min fertig garen.

Portionsgröße: 3 Portion/en = 1000 Gramm

Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt mit 10 g Fett und 1 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 5 min erhitzen. Danach umrühren und nochmals ca. 4 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Portionsgröße: 1 Portion/en = 330 Gramm

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Tipp: Bei der Zubereitung einer Teilmenge empfehlen wir für ein besseres Mischverhältnis das verpackte Produkt vorsichtig zu schütteln.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.