Ein Saucenklassiker vom Feinsten zu fast jedem Fisch: eine feine Sahnesauce mit Zitrone und erntefrischem Dill, abgerundet mit Fischfond und einer feinen Weißweinnote. In praktischen, kleinen Herzformen. Enthält Alkohol.
Verkehrsbezeichnung:Rahmsauce in Herzform fein abgestimmt mit Fischfond, Dill und Zitrone, verfeinert mit Weißwein. Tiefgefroren. Enthält Alkohol.
Aufbewahrung:Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C
Inverkehrbringer:www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwerte
NährwertangabenPro 100 gPro Portion 100 g% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal: 419 kJ/101 kcal419 kJ/101 kcal5 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren): 5,7 g (4,2 g)5,7 g (4,2 g)8 % (21 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker): 8,2 g (5,5 g)8,2 g (5,5 g)3 % (6 %)
Ballaststoffe: 1,5 g1,5 g-
Eiweiß: 2,1 g2,1 g4 %
Salz: 1,2 g1,2 g20 %
Anzahl Portionen pro Packung: 4*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).
Zutaten
Vollmilch, Sahne 12%, Wasser, Zwiebeln, gelbe Karotten, Weißwein 4,2% (enthält Sulfite), Fischfond (Wasser, Fischextrakt), Sellerie, Sauerrahm 2,5%, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Zucker, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), modifizierte Maisstärke, Traubenzucker (Dextrose), Zitronenschale 1%, Dill, Weizenmehl, Gewürze (Knoblauch, Zwiebeln, Liebstöckelwurzel, weißer Pfeffer).
Zubereitung
Zubereitungsanleitung Kochtopf: Das tiefgefrorene Produkt mit 3 EL Wasser aufkochen. Danach bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 2 min fertig garen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 200 Gramm
Zubereitungsanleitung Kochtopf: Das tiefgefrorene Produkt mit 1 EL Wasser aufkochen. Danach bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 2 min fertig garen.
Portionsgröße: 4 Portion/en = 400 Gramm
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 2 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 2 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 200 Gramm
Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 5 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 5 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.
Portionsgröße: 4 Portion/en = 400 Gramm
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
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